新しく会員になった香草屋さんの畑ですごいものに出会いました。

なんと「黒い大根！」

まわりが黒いのは土がついているせいではありません。

立派にしっかり黒いのです。

でも、切ってみると中身は普通の大根の白さ。

これはおもしろい～～！！

「ゴシゴシ洗わなければ、表面の黒さは残ります」

サラダに、酢漬けにおもしろいですよねえ。

12月3日の交流会で持参していただけるそうです。

参加者の反応が楽しみです＾＾