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素材広場ブログ「素材とてくてく」
福島の宿と生産者をつなぐ素材広場の編集長ブログです
会員の生産者のことや宿の取組、福島ならではのいいものを紹介しています。
畑にいったり、宿にいったり、おもてなしについて考えたり。
福島に来た方を福島らしくおもてなしするために、日々走り回っています！
福島の宿と生産者をつなぐ素材広場の編集長ブログです
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素材広場の最新カタログが完成しました！
県内の地産地消に取り組む会員宿にて無料で配布されます。
今回はお宿さんがどんな素材を扱っているか、どんなスタンスで料理しているのかを
特集してあります。
みかけたら手にとってくださいね。
やっと、あたらしい端末にもなれてきました・・・
しかし、写真変換が面倒。
ついついブログが後回しになってしまいました（反省）
暖かくなってきたので、素材情報も増えそうですからがんばります＾＾／
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