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素材広場ブログ「素材とてくてく」
福島の宿と生産者をつなぐ素材広場の編集長ブログです
会員の生産者のことや宿の取組、福島ならではのいいものを紹介しています。
畑にいったり、宿にいったり、おもてなしについて考えたり。
福島に来た方を福島らしくおもてなしするために、日々走り回っています！
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桃の季節になりました！
やっぱり福島と言えば桃でしょうねえ
桃は早生種から始まって１０月下旬くらいまで
たくさんの種類があります。
最近人気の黄桃もありますよ～
今回はグランデコのシェフと畑めぐりしました。
畑に行くとたくさんの発見がありますね。
摘果した桃のアイディアもいただきました。
私はもいだばかりのかたい桃が好きです＾＾
畑で食べる桃は格別ですよ～
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